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Grillbuch: Grillen mit Adi & Adi

Im Grillbuch: „Grillen mit Adi & Adi“ werden viele tolle Ideen zum Grillen vorgestellt. Die beiden Autoren mit dem gleichen Vornamen sind selbst begeistert vom Grillen. Dabei kommen nicht nur die üblichen Würstchen auf den Grill, sondern viele andere grillbare Speisen ebenfalls.

Viel Wissen und viele Besonderheiten:
Alles wird beschrieben, vom Kauf des Grillguts über die besondere Vorbereitung bis hin zum Grillvorgang selbst. Sogar Einkaufslisten per ganz modernem QR-Code für’s Handy werden für die Rezepte gleich mit geliefert. Und, was man alles grillen kann. Da findet man neben Rostbrätchen mit würziger Vorbehandlung auch gegrillten Fisch, gegrilltes Obst und Gemüse, einmal am Spieß, direkt auf den Grill gelegt, in Folie eingewickelt und ganz vielen weiteren interessanten Variationen. Nahezu vollständige Menüs mit mehreren Gängen lassen sich auf dem Grill zubereiten. Die beiden Autoren liefern Anleitungen, wie und in welcher Reihenfolge all das besonders gut gelingt. Das Ganze wird spannend erzählt und mit vielen Beispielen unterlegt, die jeder am heimischen Grill nachvollziehen kann. Jede Familienfeier gestaltet sich so zu einem hervorragenden Grillerlebnis.

Grillen als Leidenschaft:
Delikate Grillgerichte mit saftigen Steakes, gefüllten Tomaten oder anderen lukullischen Spezialitäten selbst herzustellen und gekonnt zu servieren, ist Leidenschaft und Kunst zugleich. Auch das Ambiente spielt eine wichtige Rolle. Die Empfehlungen der Grillprofis gelten als Anregung für die eigene Gartenparty oder Familienfeier, lassen aber auch Raum für individuelle Ideen und unterschiedliche Zusammenstellungen der Gerichte. Unabhängig vom Wetter kann ein besonderes Grillvergnügen immer für Anerkennung bei den Gästen sorgen und selbige mit in den Ablauf des Grillgeschehens einbeziehen. Egal, ob draußen Sommer oder Winter herrscht, es findet sich immer ein geeigneter Platz zum Grillen. Wer aus Leidenschaft grillt, dem machen auch Regen oder Schnee nichts aus.

Geselligkeit garantiert:
Im Grillbuch werden nicht nur viele Möglichkeiten zur kulinarischen Zubereitung von Fleisch, Wurst, Gemüse und anderen Nahrungsmitteln auf dem Grill aufgezeigt, sondern auch Hinweise über die Garnitur und die Ausgestaltung ausgeplaudert. Schon bei den Vorbereitungen oder beim Einkauf von außergewöhnlichen Zutaten interessieren sich sicher nicht nur die Gäste oder Familienmitglieder, sondern vielleicht auch Nachbarn oder Leute, mit denen man gemeinsam an der Kasse oder dem Marktstand ansteht, dafür. Somit gibt es zusätzlichen Gesprächsstoff. Auch beim Grillen selbst und vorallem beim späteren gemeinsamen Verzehren der Grillmahlzeit ergibt sich sicher so manches interessantes und oftmals lustiges Gespräch, woran man sich danach noch erinnert.

Technik und Sicherheit:
Neben dem eigentlichen Grillvergnügen werden in diesem Grillbuch selbstverständlich auch das benötigte Zubehör und die richtigen Sicherheitsmaßnahmen besprochen. Diese lassen sich ganz problemlos in den Grill- und Kochprozess einbeziehen. Auch ernste Themen werden so in ein angenehmes Umfeld eingebunden, denn Grillen macht einfach Spaß. Für das Grillen ansich verraten die Autoren einige Tricks aus ihrer langjährigen und weltweiten Erfahrung, so dass die Leser verschiedenartigste Grilltechniken ausprobieren können.